modeladora panificação

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  • Amassadeira Espiral Industrial

    ATUALSTORE / PR

    Amassadeira Espiral Industrial

  • Amaciador De Bife Elétrico

    ATUALSTORE / PR

    Amaciador De Bife Elétrico

  • Boleadora De Massa De Pao

    BAKING FORCE MAQUINAS / SP

    Boleadora De Massa De Pao

  • Liquidificadores industriais

    GERAPECAS / Porto Alegre - RS

    Liquidificadores industriais

modeladora panificação

modeladora panificação

ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES

A empresa ou cliente que deseja encontrar por modeladora panificação, com certeza descobrirá no site da Albimáquinas. Solicitando um orçamento na melhor organização do ramo e encontrando a líder em qualidade.MAIS DETALHES SOBRE MODELADORA PANIFICAÇÃOSe alguém busca por modeladora panificação em uma empresa responsável, depara com a Albimáquinas. Empresa especializada em forno industrial a gás para bolos e boleadora para pão de hambúrgue...

Modeladora de pães

Modeladora de pães

GERAPECAS / Porto Alegre - RS

A modeladora de pães é um aparelho comumente utilizado em padarias, panificadoras, confeitarias e outros estabelecimentos que atuam com a produção de massas. Trata-se de um item essencial para otimizar o tempo e garantir um bom resultado final aos alimentos. O equipamento é composto por metal e, por isso, possui uma alta resistência e durabilidade às condições em que é exposto. Além disso, a modeladora contribui para o preparo de pães d...

Modeladora de pão

Modeladora de pão

GERAPECAS / Porto Alegre - RS

A modeladora de pão é uma ferramenta comumente usada em padarias, panificadoras, supermercados e outros estabelecimentos que trabalham com a produção de pães e massas similares. Trata-se de um equipamento utilizado para modelar e enrolar massas. O item é indispensável para que os profissionais que atuam em cozinhas industriais possam garantir um bom resultado final a tortas, pães, sonhos, entre outros produtos presentes no cardápio dest...

modeladora panificação Imagem ilustrativa de modeladora panificação
modeladora panificação Imagem ilustrativa de modeladora panificação

Picador De Carne Industrial

ATUALSTORE / PR

O Moedor de Carne é a solução ideal para processamento de carne de forma rápida e eficiente. Por seu uso ser de forma muito simples, não exigi habilidades específicas para o operador. Operação com baixa manipulação da carne, garantindo mais segurança e higiene. Por seu processo ser rápido, proporciona um atendimento rápido ao cliente de balcão. Corpo e bandeja construídos em Aço Inox. Bocal fabricado em ferro fundido estanhado ou opção de Aço Inox. Especificações técnicas: Motor (CV): 1/3, 1/2, 1.25 ou até 3.0, Tensão (Voltagem): Bivolt 110/220 ou Mono 110 ou 220 ou Trifásico 220 ou 380V Consumo de energia (Kw/h): 0.47, 0.66, 1.34, 1.80, 2.60 Capacidade de Moagem com Disco 5mm (Kg/h): 60, 100, 300, 600 ou até 700

Máquina de cortar frios

GERAPECAS / Porto Alegre - RS

A máquina de cortar frios é um item muito importante na rotina de padarias, supermercados, açougues, panificadoras e outros estabelecimentos que trabalham com a produção e venda de embutidos. Trata-se de um maquinário usado para fins de cortes precisos de queijos, salames e, também, carnes. Por conta de suas funcionalidades, a máquina de frios precisa conter uma regulagem ou lâmpada que facilite o corte de produtos em diversas espessuras. Desse modo, torna-se evidente a necessidade de se atentar às características durante o processo de compra do equipamento. Informações importantes sobre a máquina Eficiente, segura e de fácil higienização e manuseio, a máquina de frios conta com um design extremamente moderno, desenvolvido para atender as demandas e necessidades de estabelecimentos alimentícios e, principalmente, de seus clientes. Muito tradicional no mercado de embutidos, o equipamento é indicado para comércios que lidam diariamente com alimentos produzidos por meio de proteína animal, bem como presunto, salsicha, peito de peru e linguiça. Dentre as características da máquina, é possível destacar:  Otimiza o tempo dos profissionais; Atua conforme as preferências e necessidades dos consumidores;  Fácil manutenção e limpeza; Agilidade na entrega de itens.   A melhor empresa de máquina de cortar friosCom cerca de 20 anos de experiência no âmbito gastronômico, a Gera Peças é a empresa ideal para você, que precisa comprar uma máquina de frios para o seu estabelecimento. A companhia conta com profissionais engajados e dispostos a oferecer as melhores soluções para seus clientes. Entre em contato com a organização para saber mais sobre!

Chapa industrial a gás

GERAPECAS / Porto Alegre - RS

A chapa industrial a gás é um excelente equipamento para quem sonha em abrir o próprio estabelecimento de refeições e lanches. Trata-se de um item muito importante para preparar os mais diversos alimentos, como lanches, carnes e hambúrgueres. Devido às suas características e vantagens, a chapa a gás é extremamente indicada por profissionais que atuam nas cozinhas de restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e até mesmo food trucks, uma vez que leva em consideração as necessidades dos clientes. Benefícios e diferenciais do equipamento A chapa a gás pode ser utilizada para as mais diversas finalidades, bem como fritar alimentos e encontrar o ponto ideal para a carne. Além disso, ela também garante que os itens disponibilizados no cardápio não passem do ponto, garantindo a satisfação do cliente. É importante mencionar que sua importância se dá pelo fato de garantir o cozimento correto aos alimentos, com o objetivo de oferecer um prato realmente saboroso ao público. Dentre os benefícios e diferenciais da chapa industrial, é possível destacar:  Assertividade na temperatura dos alimentos; Preparação rápida e prática de refeições e alimentos;  Alta mobilidade; Fácil limpeza e manutenção; Montada de acordo com o espaço disponível em seu estabelecimento. A melhor empresa de chapa industrial a gás Para usufruir de uma chapa industrial de excelência e contar com uma assistência técnica eficiente, entre em contato com a Gera Peças, que tem 20 anos de experiência no mercado gastronômico e está disponível em todo território nacional. Entre em contato com a companhia para obter mais informações!

Mangueira para gás

GERAPECAS / Porto Alegre - RS

Mangueiras para gás são itens indispensáveis nas cozinhas de restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e demais estabelecimentos que trabalham com a produção de refeições e produtos alimentícios. Aliás, elas são muito importantes, também, em cozinhas residenciais. Nesse sentido, é importante destacar que a mangueira para gás é comumente utilizada a fim de promover o funcionamento de fornos e fogões, visando a fabricação de alimentos de qualidade, refeições saborosas e a produtividade nas cozinhas industriais. Diferenciais da mangueira para gás Embora o item seja comumente comercializado com base em cobre, também é possível encontrar mangueiras compostas por materiais como borracha, pex e inox. A escolha do material depende diretamente das necessidades e condições do estabelecimento ou da residência. Antes de mais nada, é fundamental esclarecer que a mangueira para gás é presa diretamente no fogão ou no ponto de gás na parede. Por isso, antes de escolher o item ideal para o seu negócio, é preciso se atentar ao ponto de instalação. Além disso, há diferentes estilos de mangueiras com características que podem influenciar no processo de escolha. São elas:  Mangueiras para gás malha de aço; Mangueiras malha de latão; Mangueira para gás normatizada; Mangueira para gás pigtail. Onde encontrar mangueiras para gás Se você deseja encontrar uma mangueira para gás de qualidade, precisa entrar em contato com a Gera Peças, empresa especializada na distribuição de equipamentos gastronômicos, bem como em assistência técnica. A companhia conta com processos muito bem estruturados e uma equipe treinada para entender as principais necessidades dos clientes. 

Resfriador Continuo De Pães

BAKING FORCE MAQUINAS / SP

Torre construída em aço inoxidável; Esteiras metálicas ou em polímero; Construído sob medida.

Equipamentos Para Restaurante

ATUALSTORE / PR

Regulagem de espessura com indicador visual; Único do mercado disponível nesse tamanho; Equipamento em chapa de Aço 1020 com pintura epóxi ou em Aço Inox; São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação; Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através de um volante localizado na lateral da máquina; Utilização de correias, o que diminui o nível de ruído. Medidas em Centímetros: Altura: 165 Largura: 75, 80 Comprimento: 135, 141 Peso Líquido (Kg): 109, 125, 180 Dados Técnicos: Capacidade de Produção Massa pronta (Kg): 10, 15 Rotações por Minuto (RPM): 115, 117 Consumo (Kw/h): 1.1, 3.2, Potência (Cv): 1.5, 2.8, Tensão (Voltagem): Monofásica 220 ou Trifásica 220 ou 380V.

Forno Turbo Eletrico

ATUALSTORE / PR

Os Fornos Turbo Elétrico são equipamentos de alta performance que garante um assamento mais homogêneo em um curto período de tempo, proporcionando alta rentabilidade com um menor custo. Sua estrutura robusta e funcionalidades avançadas o tornam ideal para panificadoras e cozinhas profissionais que buscam eficiência e qualidade. Com o Corpo construído com o Fundo, Teto e Laterais em Epóxi, Porta e Moldura em Aço Inox, ou também fabricado na versão completamente em Aço Inox. | Atributos do Produto: Alta performance e assamento mais homogêneo para pães; Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira; Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura alumínio de alta temperatura; Porta e moldura em Aço Inox escovado; Câmara interna em Aço Inox; Visor com lâmpada para visualização interna, com vedação da porta em perfil de silicone; Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando; Isolamento do forno em lã de rocha; Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite; Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção; Cavalete em ferro fundido com pintura epóxi, com rodízios ou também produzido na versão em Aço Inox; Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo; | Características Técnicas: Capacidade de Esteiras / Assadeiras / GN's: 5, 8 ou 10 Medidas das Esteiras / Assadeiras / GN's (Cm): 58 x 70 Capacidade Total de Pães (50g): 150, 240 ou 300 Voltagens: Monofásica 220, Trifásica 220 ou 380V Potências (KW): 9,5, 18.8 ou 19.9 Consumo (KW/H): 4,5, 9,4 ou 13 Variação de Temperatura (°C): 180 a 250 Tempo de Cocção (minutos): 15 a 20 Tempo de Aquecimento (até 180°C): Aprox. 11 minutos Obs. Não acompanha Esteiras / Assadeiras / GN's ou Formas. Adquira agora o Forno Turbo Elétrico e eleve o nível da sua produção culinária com eficiência e qualidade incomparáveis!

Bebedouro Industrial Inox

ATUALSTORE / PR

Descrição do Equipamento: Gabinetes construídos em Aço Inox; Isolamento térmico em EPS; Serpentina de Cobre ou em Aço Inox; Aparador / Pingadeira em Aço Inox; Torneiras do Tipo Jato ou Copo; Reservatório em Polipropileno Atóxico; Boia para controle do nível de água; Termostato com diferentes níveis para controle de temperatura; Refrigeração gerada por compressor o que garante uma maior eficiência; Obs.: Acompanham filtro para contribuir com a melhoria da qualidade da água. Capacidade para 10, 25, 35, 60, 80, 100, 200 ou mais litros de água gelada. Pode atender, no fluxo, média de até 50, 100, 200 ou até mais pessoas. Dedos técnicos: Medidas em Centímetros: Altura: 92, 127, 132 Largura: 58, 62, 70, 105 Comprimento: 37, 57, 70 Peso Líquido (Kg): 25, 30, 36, 42, 50 Tensão (Voltagem): Monofásico 127 ou 220V. Gás utilizado: R134A (Ecológico).

Peças refrigeração

GERAPECAS / Porto Alegre - RS

Peças refrigeração para eletrodomésticos são fundamentais para os processos de manutenção e instalação de itens. Trata-se de produtos que podem contribuir para o funcionamento efetivo de geladeiras, freezers, frigobar, cervejeiras e demais objetos refrigeradores. Sendo assim, as peças para refrigeração são ideais para substituir os componentes dos eletrodomésticos que apresentarem defeitos ou que têm marcas de uso. No entanto, é imprescindível escolher os elementos cautelosamente, de modo a evitar riscos e possíveis prejuízos financeiros. Tipos de peças para refrigeração Para entender qual o componente recomendado para substituir a peça desgastada do eletrodoméstico, é importante identificar a origem do problema. Portanto, acompanhe o funcionamento do equipamento em questão e avalie o que precisa, de fato, ser melhorado. É importante mencionar que problemas podem surgir em uma ou mais peças. Neste caso, o ideal é contar com o auxílio de um profissional especializado para obter um diagnóstico preciso. Entre as ameaças mais comuns em eletrodomésticos de refrigeração, é possível citar:  Falhas no motor; Desgaste da borracha; Problemas no display; Falhas no micro ventilador. Diante desse cenário, fica evidente a necessidade de se manter atento ao funcionamento dos equipamentos e eletrodomésticos em geral, a fim de realizar a manutenção preventiva ou corretiva e, consequentemente, prolongar a vida útil do aparelho. Onde encontrar peças refrigeração Para que o seu serviço seja o melhor possível, as peças para refrigeração precisam ser de qualidade - e a maneira mais simples de assegurar isso é adquirindo os produtos da Gera Peças, empresa especializada na distribuição de equipamentos gastronômicos. Entre em contato para saber mais!

Forno Rotativo

BAKING FORCE MAQUINAS / SP

O forno rotativo tornado Baking Force é fabricado para assar 1 ou dois carros por fornada, e pode pegar bandejas de 40 X 60 até 70 x 90. Indicado para assar biscoitos, pães, suspiros, pão de mel, bolos, sequilhos, granola, massa de pizza pré assada, rodutos pet, bifinhos, biscoitos e outros, produtos sem glutem e pacificados em geral Construído visando economia, excelência no padrão de cozimento, produtividade e durabilidade. Frente, interior e revestimento externo totalmente em aço inox escovado Isolamento através de placas de lã de rocha. Ideais para pães fatiados, podendo assar até 400 pães ligth por fornada, assando duas fornadas por hora. Assa pães variados, bolos, mufins,tortas, salgados, produtos de confeitaria, suspiros, biscoitos de polvilho, bolachas variadas, amanteigados, sequilhos entre outros produtos. Pode ser também utilizado para desidratar produtos. Câmara com plataforma giratória e entrada vertical com regulagem de entrada e saída de ar quente. Trocador de calor lateral com tubos internos em aço inoxidável. Ideal para processo de cozimento contínuo, forneamento através de carrinhos para agilizar o forneio. Painel de comando frontal com programação de temperatura, tempo de cozimento e vapor. Dispositivo de parada para que o disco do forno pare sempre na posição correta para extração ou incersão do carro de forneio. Capacidade: 02 carrinhos por fornada com assadeiras de até 70 x 90 cm. Porta com vidro panorâmico com travamento vertical duplo (superior e inferior). Carga instalada: 6 kw. Consumo estimado: 4,5 kg gás hora. Queimador italiano de alto rendimento. Produção horária pão de forma tradicional: até 600 pães. Peso:2.400 kg Dimensões: larg 3150 mm – prof.2250 mm – alt. 2400 mm

Tremonha De Alimentação De Massa

BAKING FORCE MAQUINAS / SP

Funil de armazenamento e corte de massas em inox 304; Cortador rotativo , corta até 2500 kg de massa por hora; Esteiras elevadora própria para produtos alimentícios.

Cilindro Sovador Industrial

ATUALSTORE / PR

Regulagem de espessura com indicador visual; Único do mercado disponível nesse tamanho; Equipamento em chapa de Aço 1020 com pintura epóxi ou em Aço Inox; São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação; Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através de um volante localizado na lateral da máquina; Utilização de correias, o que diminui o nível de ruído. Medidas em Centímetros: Altura: 165 Largura: 75, 80 Comprimento: 135, 141 Peso Líquido (Kg): 109, 125, 180 Dados Técnicos: Capacidade de Produção Massa pronta (Kg): 10, 15 Rotações por Minuto (RPM): 115, 117 Consumo (Kw/h): 1.1, 3.2, Potência (Cv): 1.5, 2.8, Tensão (Voltagem): Monofásica 220 ou Trifásica 220 ou 380V.

Carrinho de cachorro quente

GERAPECAS / Porto Alegre - RS

Uma das primeiras atividades a serem desenvolvidas por um profissional que vende hot dog é justamente encontrar o melhor carrinho de cachorro quente para o seu negócio. O investimento pode ser baixo e, ainda sim, trazer bons resultados em curto, médio e longo prazo. O carrinho de hot dog deve contar com espaços separados para o armazenamento de alimentos e embalagens, além de apresentar rodas bem estruturadas. Dessa forma, é possível facilitar a locomoção e o transporte dos utensílios. Diferenciais do carrinho de hot dogComprar um carrinho de hot dog pode ser o primeiro passo para alcançar a liberdade profissional. Afinal, trata-se de uma maneira de empreender de maneira simples e sem grandes investimentos. No entanto, vale mencionar que os custos com ingredientes serão rotineiros. Além disso, é fundamental que o profissional encontre fornecedores que sejam comprometidos e responsáveis, a fim de evitar atrasos na entrega de pães, molhos, batata, mostarda e ketchup. Algumas das principais características de um carrinho são:  Previsão de recursos financeiros é baixa; Possibilidade de armazenamento de bebidas; Operação simples no dia a dia; Atende um grande fluxo de pessoas. Melhor empresa de carrinho de cachorro quenteCom 20 anos de experiência na área gastronômica, a Gera Peças está presente em todo o território nacional e trabalha com a disponibilização de equipamentos para cozinhas industriais, além de oferecer assistência técnica. A companhia conta com uma equipe engajada e disposta a ouvir as necessidades e desejos de seus clientes. Entre em contato para obter mais informações!

Depaner Para Pães

BAKING FORCE MAQUINAS / SP

Sistema de sucção por ventosas de silicone através de turbina de alta performance. Ideal para retirar das formas pães variados como bisnaguinhas, dog , hamburguer e pão de forma.

equipamentos inox para cozinha industrial

ALBIMAQUINAS / Vila Velha - ES

Quem está em busca de equipamentos inox para cozinha industrial, achará a melhor empresa do ramo empresarial. Solicitando uma cotação por meio da própria empresa e encontrando a maior referência de qualidade da área de atuação.MAIS SOBRE EQUIPAMENTOS INOX PARA COZINHA INDUSTRIALQuem quer encontrar equipamentos inox para cozinha industrial em uma empresa inovadora, acha a Albimáquinas. Empresa especializada em laminador de massa folhada e divisora volumétrica de massa, garantindo o que há de melhor na atualidade.Sem perder o foco em equipamentos inox para cozinha industrial, deve-se ter a exatidão em orçar com empresas que prezam por produtos e serviços que tenham ótima qualidade e assertividade, características simples, mas que mostram o comprometimento da empresa com seus clientes.É importante lembrar que o produto deve sempre ser adquirido com empresas especializadas no segmento. Esse tipo de cuidado ajuda a garantir a qualidade e durabilidade dos materiais, além de evitar prejuízos com substituições frequentes de produtos que não cumprem com suas funções adequadamente. Assim, é possível poupar gastos desnecessários.Existem diversos motivos para a Albimáquinas ter se tornado destaque quando pensamos em uma empresa que entrega confiança e serviços de qualidade. Alguns desses motivos são: Equipe multidisciplinar de consultores associados; Profissionais com vasta experiência na área de atuação; Equipe de alta qualidade; Escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades;  Sala de treinamento com materiais sofisticados; Equipamentos de última geração. A MAIOR REFERÊNCIA NO SEGMENTONa Albimáquinas as melhores opções sempre estão à disposição quando se procura soluções para equipamentos inox para cozinha industrial. É possível encontrar itens variados com tecnologia de ponta, como forno industrial a gás para bolos e cortador pão de forma.É uma empresa comprometida com seus serviços e uma empresa inovadora, qualificações possíveis pelo fato de a empresa possuir escritório de alta qualidade onde são realizadas as atividades e sala de treinamento com materiais sofisticados. Tudo isso, unido a um time de equipe multidisciplinar de consultores associados e colaboradores eficientes, garantem a melhor experiência para os clientes com qualidade.



Galeria de Imagens Ilustrativas referente a modeladora panificação

  • equipamentos inox para cozinha industrial
  • grupo automático para panificação
  • armário de crescimento de pão
  • estufa para fermentação de pães
  • armário de pão francês
  • boleadora para pão de hambúrguer
  • divisora volumétrica de massa
  • mesa inox com prateleira gradeada
  • armário para pães
  • forno lastro industrial
  • equipamento amassadeira
  • laminadora para massas
Estas imagens foram obtidas de bancos de imagens públicas e disponível livremente na internet

Regiões onde a Portal da Cozinha Industrial atende modeladora panificação:

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Regiões onde a Portal da Cozinha Industrial atende modeladora panificação:

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  • Bela Vista
  • Bom Retiro
  • Brás
  • Cambuci
  • Centro
  • Consolação
  • Higienópolis
  • Glicério
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  • Pari
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  • Santa Cecília
  • Santa Efigênia
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